도서 소개

부엌에 있는 친근한 재료와 전자 레인지로 하는 신기한 실험을 소개합니다.

『전자 레인지로 하는 신기한 실험』은 전자 레인지를 사용해 감자, 고구마, 가루, 젤라틴, 우유, 달걀, 설탕, 과자 등의 재료로 1~2분 만에 간단하고 쉽게 할 수 있는 실험이 가득한 책입니다. 실험을 통해 아이들이 과학을 재미있는 학문으로 인식할 수 있도록 도와줍니다. 아이와 부모가 함께 즐겁게 실험하면서 자연스럽게 과학 공부를 할 수 있습니다. 그리고 학교의 자율 탐구 과제로도 활용할 수 있어 교과 학습에도 많은 도움을 줍니다. 실험 과정과 결과가 컬러풀한 사진으로 실려 있어 흥미롭고 내용을 한눈에 알 수 있습니다.

  출판사 리뷰

마술처럼 놀라운 과학 실험!

아이들은 일상 생활에서 ‘왜 그럴까?’ ‘어떻게 될까?’와 같은 질문을 끊임없이 합니다. 주변에서 볼 수 있는 간단한 재료들로 실험해 답을 찾아가다 보면 이러한 아이들의 호기심을 충족시켜 주고 탐구력도 기를 수 있습니다. 실험을 하면서 왜 그렇게 되는지를 알아가는 동안 과학의 원리를 쉽게 깨우칠 수 있습니다. 또 실험으로 간식을 만들어, 어렵게만 느껴지던 과학이 부엌에서 하는 재미있는 놀이로 친근해질 것입니다. 구하기 어려운 실험 재료도, 특별한 실험실도 필요 없어서 친구들, 부모님과 함께 즐겁게 할 수 있습니다.

퀴즈와 자율 탐구로 사고력 키우기!

이 책에는 한 가지 주재료로 할 수 있는 여러 가지 실험이 소개되어 있습니다. 예를 들어, 우유와 초콜릿을 전자 레인지에 가열하면 어떻게 될까요? 퀴즈를 풀어 보고 정답이 맞았는지 확인! 어떻게 되는지를 금세 알 수 있습니다. 또, 우유에는 어떤 비밀이 숨겨져 있는지도 찾아보세요. 그리고 자율 탐구 정리법도 실려 있습니다. 실험 결과를 보기 쉽고 알기 쉽게 정리하는 요령과 그에 대한 예도 자세히 가르쳐 줍니다.

먹을 수 있는 실험!

실험으로 만든 간식은 맛있게 먹어요! 고구마를 전자 레인지에 가열해 달콤한 스위트 포테이토를, 또 젤라틴을 가열해 부드러운 밀크 푸딩을 만들 수도 있어요. 맛있는 실험이 가득! 부엌에서 엄마 아빠와 함께 실험하므로 안전하고 가족애까지 쑥쑥 자라나니 그야말로 일석이조입니다!

  작가 소개

요리 제작, 감수 : 무라카미 사치코
요리 연구가, 관리 영양사. 후쿠오카 여자 대학을 졸업하였으며 출판, 강연, TV 출연 등 폭넓은 활동을 하고 있다. 전국의 초등 학교와 유치원 등에서 재미있는 요리 실험을 진행하며 균형 잡힌 식생활 교육에 힘을 쏟고 있다.

역자 : 홍성민
성균관 대학교를 졸업한 뒤 일본 교토 국제 외국어 센터 일본어과를 수료했다. 옮긴 책으로는 『책, 열 권을 동시에 읽어라』 『세계사를 움직이는 다섯 가지 힘』 『물은 답을 알고 있다』 『스타벅스에서는 그란데를 사라』 『세계 명화의 수수께끼』 『지두력』 『기적의 아키타 공부법』 『내 아이를 지키는 엄마표 건강 간식』 『우주 엘리베이터』 『부엌에서 하는 초간단 실험 60가지』 『부엌에서 하는 깜짝 실험 66가지』 등이 있다.

  목차

감자, 고구마 간식 실험
가루 간식 실험
젤라틴 간식 실험
우유 간식 실험
달걀 간식 실험
설탕 간식 실험
과자 간식 실험
자율 탐구 정리법

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